為響應僑委會政策推廣台灣美食至主流社會及國際化,2014台灣美食展籌備會將與亞特蘭大都洛斯市(City of Duluth)合辧國際美食展園遊會並以台灣美食為主。時間訂於八月三十日 (星期六) 早上十一點到下午六點在Duluth Festival Center
(3142 Hill St NW,Duluth,GA 30096 )。園遊會包括美食攤位,文化攤位將展示各種中華文化,並有現場表演例如 :古筝、民族舞蹈等。美食展園遊會不收門票,免費入場。另設兒童遊樂區供有小朋友的遊樂活動(則依項目而收費)。
當天的精彩重點將是由僑委會特選蒞美巡迴的三位廚藝大師在現場示範幾項美食的製作程序。另外也計劃邀請德國、法國、義大利、希臘、日本、韓國等不同美食專家現場示範及與來賓品嚐示範成品。這將是一場國際性的饗宴,包括了全方位(視、味及聴覺)的享受。竭諝g迎閤家光臨並請邀約中外友人一起共赴這場台灣文化的盛宴!
2014 亞特蘭大臺灣美食廚藝巡迴講座暨美食展園遊會的籌劃,由中華民國僑務委員會指導、亞特蘭大經濟文化辦事處協導、喬州都洛斯市(Duluth)及 2014臺灣美食展籌備會合辦。有關的所有籌劃工作正在積極進行中,第三次的籌備會議已于7月12日(星期六)在華僑文教服務中心召開,各項工作小組分別報告目前的進度。除了美食展園遊會,籌備會亦特別為三位廚藝大師安排到Lanier高職烹飪科(Lanier Charter Career Academy)及法國藍帶廚藝學校亞特蘭大分校(Le Cordon Bleu Atlanta)參觀及交流活動。並在8月28日舉辦募款餐會以售票方式來籌備美食展經費,此晚宴將由三位廚師親自調理部份佳餚,座位有限報名請早,額滿即止。文宣組已完成海報設計及臉書(facebook)的設立,大家可以上臉書去蒐尋資料,請成為此臉書的粉絲及分享您的朋友,為台灣美食展廣為宣傳。(Please share and like the page: Taste of Taiwan in Duluth) 。
美食展及募款餐會 查詢 王祥瑞 ( wang_ray@yahoo.com), 攤位聯絡尤思治(yutodd@icloud.com)