搜 索
新闻资讯
活动预告
售让求购
美食亚城
成长教育
企业黄页
男人女人
生活杂谈
摄影摄像
诗歌文学
谈天说地
医疗保健
招聘求职
亚城论坛
房产租售
打折降价
文体娱乐
热点杂谈
健康养生
保险园地
旅游休闲
园艺之乐
亚城社团
东北菜馆也关门熄灯了?
一个月前,陪我们家的东北太太去位于和平超市边上的东北菜馆吃饭。周四晚上去的。结果发现那地方黑灯了。 觉得有点意外。 印象里,这家菜馆也开张没多长时间。开始的时候,生意满红火的。去了三四次,全部是满座的样子。这个菜馆以东北菜为招牌。 其实,说句不客气的话,东北那个地方,历史文化不发达,二百年前还是化外
作者:老秃笔 时间:2008年12月20日 21:53
查看全文
游客
IP:74.176.205.*
发布于 2008-12-21 18:10
5
楼
#
发布者:户人<br><br>老秃写得不错!但有一点有误,就是认为“东北那块宝地儿直到清朝倒台后才开始准许汉人过去”。<br><br>其实清代山东人闯关东分三个时期:<br>(1)1644(顺治元年)至1667年(康熙6年)<br><br>《辽东招民开垦条例》,规定“招至百者,文授知县,武授守备”,23年间“鲁民移民东北者甚多”,许多地区因移民而“地利大辟, 户益繁息”。<br><br>这是最早的一批进关东的“有身份”的山东人。<br><br>(2)1668( 康熙7年)至1860年(咸丰10年)<br><br>为维护满洲固有风俗和保护八旗生计,更主要是怕汉人毁了满人的“龙脉”, 康熙七年(1668)清廷下令“辽东招民授官,永着停止”,对东北实行禁封政 策近二百年。<br><br>这关外的满人许多都倾族入关,去江南享清福去了,谁还愿意回东北那嘎达?所以关外的人口锐减。19世纪黄河下游连年遭灾,关内难民不顾禁令,成千上万的冒惩罚危险,闯入东北,此为“闯关东”来历。至1840年(道光20年)第一次鸦片战争时,全国人口达四亿多,但东北人口仅突破300万人,却也比一百年前猛增了七八倍。<br><br>所以这是一批“黑身份”的山东人进关东。<br><br>(3)1861(咸丰11年)至1911年(民国初年)<br><br>鸦片战争后清政府对边疆控制日益削弱,沙俄不断侵 蚀黑龙江边境,清政府为了增加东北人口,采纳了黑龙江将军特普钦建议,于咸丰十年( 1860)正式开禁放垦,在东北局部驰禁放荒,1897年(光绪22年)全部开禁。1910年东北总人口已增至1800万人。而且在东北的汉人数早已超过满人数。<br><br>可以说这时是“鼓励移民”。就象美国为了招到足够的士兵上伊拉克、阿富汗打仗,鼓励那些移民当兵可以早拿公民一样,是被形势所迫而采取的不得己的手段。<br><br>1911至1949年这民国38年间,那“闯关东”的可是洪流澎湃,有近4000万人。山东人闯关东数量达到平均每年48万人之多,总数超过1830万,留住的山东人达到792万之多,可以算得是人类有史以来最大的人口移动之一、近代史上空前的大举。 因此,现在东北土著居民的先祖大多属于山东等省份─黄河下游地区的。<br><br>所以,东北菜里有不少是鲁菜的改革版。要不咂地东北银也有不少有吃大葱、蘸大酱、摊煎饼的习惯呢?<br><br>就连东北姑娘的身高也可能都是山东人的遗传。满人哪有大高个的?要不还没入关不就不把马压爬下了?<br>
踩楼
[0]
顶
[0]
游客
IP:20.76
发布于 2008-12-21 15:13
4
楼
#
楼下 IP:209.60.*.* :你“没骗起人来”,骗起人来才是黑心小姐。<br>楼下 IP:71.12.*.*:美国不景气,老公回国创业,睡便找二奶,还不知道老公什么时候也不见了呢。
踩楼
[0]
顶
[0]
游客
IP:209.60.226.*
发布于 2008-12-21 14:47
3
楼
#
秃爷爷,我也是东北人,难道也像您说的叫您声爷爷,我也成了黑心小姐?
踩楼
[0]
顶
[0]
游客
IP:71.12.161.*
发布于 2008-12-21 12:48
2
楼
#
就是啊, 只能回家吃老婆做的饭了。还不知道老婆什么时候也不见了呢。
踩楼
[0]
顶
[0]
游客
IP:69.56.
发布于 2008-12-21 11:08
1
楼
#
房市崩落、股市惨跌、金融海啸,再加我们面前的大三元关门,东北菜馆关门熄灯... 「惨」啊!<br>
踩楼
[0]
顶
[0]
«
»
作者:老秃笔 时间:2008年12月20日 21:53 查看全文